Ох, Арбуз, спасибо лету, что ты есть на белом свете,
Мы отметим лучший праздник – День арбуза на планете!
Приготовим угощенье из арбуза для всех гостей,
Пригласим на пикник веселый всех своих друзей!
Поздравления наши, ты Арбуз прими от нас,
Ты же вкусный, просто супер, высший класс!
Наедимся до отвала мы сегодня арбуза.
Тяжелее станем после этого, даже в карте туза!
3 августа принято отмечать праздник Арбуза. В этот день многие устраивают соревнования по поеданию арбуза на время. Многие умеют вырезать красивые фигурки на кожуре арбуза. Арбузы любят и взрослые, и дети. Эта вкуснятина нравится всем, без исключения. Сочная мякоть, которая способна утолить жажду и голод, и которую можно есть в неограниченных количествах. Этот праздник можно провести весело и вкусно. Также в этот день вы можете поздравить с праздником всех любителей арбузов. Конечно, есть и те, кому больше нравится дыня, но это не делает арбуз менее популярным. Выберите красивые и необычные поздравления ко дню арбуза для всех ваших родных и близких. Так как тематических поздравлений очень много, вы можете выбрать несколько тех, которые вам нравятся больше всего, и соединив их в одно большое красивое поздравление, преподнести нужному человеку. Проводите летние праздники полезно и вкусно!
Арбуз: польза для здоровья
Каждое лето все с нетерпением ожидают появление арбузов на рынках. Польза этого продукта безусловна, особенно в жару. Однако при некоторых заболеваниях арбуз может нанести вред. Узнаем, как правильно выбрать арбуз и что из него можно приготовить
Арбуз — символ российского юга и самая ожидаемая летняя ягода. Сезон арбузов недолог, но ярок — каждый август наши соотечественники стремятся наесться мякотью этих плодов на год вперед. Однако переедание еще никого не доводило до добра — вот и в случае с арбузами стоит знать меру. Рассказываем, чем вредно чрезмерное увлечение этими ягодами, и какую пользу можно получить от умеренного их потребления.
История появления арбуза в питании
Распространено мнение, что арбуз — это самая крупная ягода. Однако ботаники до сих пор не сошлись во мнении, к какому именно виду растений стоит его относить. Арбуз называют и ложной ягодой, и тыквиной, поскольку он относится к семейству тыквенных.
Родиной арбузов считается Южная Африка. Все виды этой ягоды происходят от одного предка, произрастающего в пустыне Калахари. Предшественники арбузов мало напоминают современные привычные красные плоды. Изначально в арбузе было очень мало ликопина — пигмента, окрашивающего мякоть. Дикие плоды были бледно-розовыми, и лишь к XX веку селекционеры вывели красные арбузы.
Арбузы возделывали еще в Древнем Египте: семена находят в усыпальницах фараонов, изображения арбузов встречаются на стенах гробниц.
Римляне также охотно ели арбузы, солили их, варили сиропы. В X веке эта большая ягода попала и в Китай, где ее окрестили «дыней Запада». А в России арбузы узнали только к XIII-XIV веку.
Арбузы культивируют по всему миру, особенно в этом преуспевает Китай, Индия, Иран, Турция. Немало арбузов выращивают в теплых регионах Украины и России. В некоторых городах и странах устраивают арбузные фестивали. Существуют и памятники этой ягоде: в России, Украине и даже в Австралии и США.
Плоды ценятся не только за вкусную мякоть. Они служат прекрасной основой для карвинга — художественной резьбы по продуктам. А звукорежиссеры многих фильмов используют арбузы для получения звуков ударов, раскалывающихся камней и других.
Польза арбуза
Арбуз почти на 90% состоит из воды, поэтому он так хорошо утоляет жажду. В мякоти практически нет белков и жиров, но много углеводов, которые быстро расщепляются и дают энергию. Этот плод особенно полезен для физически активных людей. Во время тренировки немного арбузного сока или целый ломтик восполняет запас воды и насыщает сахарами.
В арбузе много красного пигмента ликопина. Ликопин в организме не трансформируется в витамин А, как другие каротиноиды. Пигмент проявляет сильные антиоксидантные свойства. Многочисленные исследования показывают, что большое количество ликопина в пище снижает риск заболеваний сердца и сосудов. Некоторые исследователи даже утверждают, что снижается риск рака предстательной железы и кишечника, однако выборка среди испытуемых слишком мала, чтобы делать четкие выводы.
Витамины в мякоти арбуза содержатся в малой концентрации. Преобладают витамины С и А. Зато арбуз богат минеральными веществами. В нем много магния, необходимого мышцам. Также магний помогает усваиваться кальцию, без которого кости становятся ломкими.
Семечки в большей степени насыщены полезными веществами, чем мякоть. В них много фолиевой кислоты и витамина РР, а также фосфора и магния. Семечки лучше есть подсушенными или жареными.
Как выбрать и хранить арбуз
Сезон арбузов начинается в августе. Раньше этого времени созревание плодов ускоряется удобрениями, поэтому такая покупка может быть опасной.
На бахчах, где выращивают арбузы, практически повсеместно используют азотные удобрения. Растение перерабатывает их и выводит, а избыток остается в виде нитратов. Небольшая доза их совсем не опасна, но в незрелых плодах нитраты могут не успеть вывестись. Поэтому есть неспелые арбузы не стоит.
Часто отравления при употреблении арбузов связаны вовсе не с нитратами. Многие люди не слишком тщательно моют плод, и при разрезании бактерии попадают внутрь мякоти и вызывают отравление. Арбузы растут прямо на земле, поэтому нуждаются в тщательно ополаскивании.
Кожура арбуза должна блестеть и быть насыщенно-зеленой. На одном из боков обычно есть пятно — в этом месте арбуз соприкасался с землей. Хорошо, если пятно желтое или коричневатое, а не белое.
Хвостик спелого арбуза сухой, а на поверхности кожуры могут быть сухие нитевидные полоски. При ударе звук получается звонким, а не глухим.
Неразрезанный арбуз при комнатной температуре может храниться пару недель. В прохладном темном месте, подвешенный к потолку, плод сохраняется несколько месяцев. Хотя при этом теряет часть полезных свойств.
После вскрытия плода мякоть следует накрыть пакетом или пленкой от обветривания. В таком виде в холодильнике арбуз пролежит до четырех дней.
Применение арбуза в медицине
В официальной медицине из арбуза используют в том числе косточки. Масляный экстракт применяют при заболеваниях почек. Благодаря мочегонному эффекту и усилению выведения мочевой кислоты, почки очищаются от песка. Подобное средство можно использовать только по назначению врача.
Отвар и компрессы из арбузных корок и мякоти применяют для ускорения заживления ранок на коже. А семечки заваривают как чайные листья.
Применение арбуза в кулинарии
В большинстве стран арбуз едят просто в свежем неизменном виде. Но, помимо этого, арбуз готовят самыми неожиданными способами: жарят, маринуют, засаливают, варят варенье из корок и сироп из сока. Многие народы любят есть арбуз с солеными продуктами вприкуску.
Красивые поздравления с Днем арбуза в стихах
Лето чудная пора много фруктов, овощей и ягод,
Веселится детвора, и спокойные, и даже забияки!
Август месяц он король всех любимых фруктов,
Но из всех я больше люблю арбуз, чем другие продукты!
Мы сегодня отмечаем праздник – День арбуза,
Соберем его с бахчи и больше нам никто не нужен!
Сладок, сочен наш арбуз, замечателен на вкус,
Скибу съели по второй, не осилим, Боже мой!
День арбуза – замечательный праздник лета,
Посидим мы на природе, поглотим кусочек лета!
Сочный, сладкий арбуз, невозможно оторваться,
Можно есть его сколько хочешь и за фигуру не бояться!
Любят его все, и взрослые и, конечно, детвора,
Скажем мы арбузу наше спасибо, гип-гип ура!
Замечательную ягоду природа нам подарила,
А мама на рынке сегодня огромный арбуз купила!
В начале августа есть замечательный, вкусный праздник,
День арбуза отмечает и скромник, и проказник!
На бахчу пойдем, сорвем самый спелый мы арбуз,
И знаем точно, что он будет замечательный на вкус!
Спасибо арбузу, за то, что есть все вместе скажем,
И как мы его любим сегодня все покажем!
Приготовим фреш из сока королевы ягод,
И поделимся со всеми, ведь нам много его не надо!
Ох, арбуз, спасибо лету, что ты есть на белом свете,
Мы отметим лучший праздник – День арбуза на планете!
Приготовим угощенье из арбуза для всех гостей,
Пригласим на пикник веселый всех своих друзей!
Поздравления наши, ты арбуз прими от нас,
Ты же вкусный, просто супер, высший класс!
Наедимся до отвала мы сегодня арбуза.
Тяжелее станем после этого, даже в карте туза!
День арбуза – новый праздник на нашей планете,
Давайте его отмечать со всеми взрослыми и детьми!
Поздравления от нас, арбуз в любви скорей прими,
В своих чувствах к тебе мы искренни, пойми!
Позовем на праздничный обед всех с улицы людей,
Сок арбузный не жалей, для всех скорей налей!
А потом мы хоровод вокруг арбуза заведем,
И расскажем, как весело мы на земле живем!
Лето нам приносит много разных праздников,
Некогда грустить нам за ушедшим временем, проказники!
День арбуза в августе мы с Вами отмечаем,
С этим фруктом мы не грустим и даже не унываем!
Признаемся мы, арбуз тебе в вечной любви,
Ты тихонько его с бахчи сорви и замри!
Аккуратно принесем его к себе на стол домой,
И все вместе мы расскажем арбузу, как весело с ним живем!
Красный, сочный, сладкий, сверху полосатый,
Непередаваемый на вкус, любимый наш арбуз!
Сегодня его день мы торжественно всей селом отмечаем,
И много богатого урожая этой ягоде желаем!
Пойдем собирать его с самого раннего утра,
Радуются взрослые, веселится сказочно детвора!
Мы пикник отметим вместе с нашим арбузом,
Песни пропоем, а после полежим и отдохнем!
Ягода арбуз – ты самая большая в мире,
Мы его сорвем на раз, два, три, четыре!
День арбуза всей землей отмечаем,
И пусть много будет сортов его, всегда новым нас удивляет!
Поздравления и благодарность нашу, ты арбуз, прими,
И нам только самые вкусные и сладкие ягоды подари!
Устроим пикник и песни в твою честь пропоем,
О том, как радостно в мире мы с Вами живем!
Арбуз, арбузик ты бываешь очень разный,
А сегодня у тебя официальный, личный праздник!
Соберем друзей пойдем срывать самый огромный арбуз,
Чтобы замечательным он был, просто супер на вкус!
Торжественно его водрузим мы на обеденный стол,
Можно так его съесть или пустить на засол!
В любом виде он на вкус очень прекрасен,
И красив, и сладок, и просто весьма невероятен!
Арбуз, как мяч, круглый и, конечно, полосатый,
Растет на бахче, у моей бабушки на даче!
Сегодня к ней приедем, и с Днем арбуза поздравим,
И всю бахчу почистим, ни одного арбуза не оставим!
Всех пригласим друзей к бабуле в гости,
И будем веселиться, петь, танцевать без умолку!
Объедимся очень сладкого и сочного арбуза,
Он ведь загляденье и очень сильно нам нужен!
Арбуз – ты самая большая ягода на свете,
Тебя любят все, в любом уголке нашей планеты!
Сегодня с днем арбуза мы тебя поздравляем,
И хорошего настроения людям всей земли желаем!
Пригласим к себе в гости всех знакомых и друзей,
Арбуз съедим свежий и соком из него угостимся!
Будем песни петь, танцевать, посвящать арбузу стихи,
В этом души стремлении мы с тобой далеко не одни!
День арбуза – хорошо, что придумали этот праздник,
Мы его не отмечали, но вот решили однажды!
Арбузу мы сегодня дифирамбы будем петь с утра,
И оценим его вкус все вместе просто класс, ура!
Можем его съесть так, или выпить из него сок,
Весь год мы будем за ним скучать всю зиму напролет!
Спасибо природе, за то, что такую ягоду подарила,
И это внимание к арбузу совсем неоспоримо!🍉
